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HOTELES
La infraestructura hotelera de Cuba es muy buena en
lo que se refiere a hoteles de calidad superior, dado que la mayoría
de las cadenas españolas están presentes en la Isla, sobre todo en
La Habana y Varadero, son hoteles con habitaciones grandes
generalmente con unas vistas esplendidas. Pero si prefiere optar por
un turismo de naturaleza puede encontrar una variada oferta en la
agencia Ecotur, con alojamiento en establecimientos rurales,
senderismo, viajes a caballo, caza y pesca, así como la observación
de aves exóticas en estado salvaje y la visita de cocodrileras en la
ciénaga de Zapata y en otros lugares del país. Otra opción te la
ofrece CUBAMAR, que te ofrecen algunos campings internacionales y
villas, así como viajes alternativos (bici, caballo, buceo, etc).. |
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IR DE COMPRAS
las cosas más típicas que se pueden comprar en Cuba son: el ron, la
artesanía y los puros (habanos). la artesanía en La Habana, se puede
comprar en el Centro Cultural Antiguos Almacenes de San José, en la
avenida del Puerto, Es una especie de gigantesco espacio nuevo,
abierto en noviembre de 2009, aquí se encuentran los artesanos que
antes vendían sus obras en puestos callejeros junto a la catedral.
En el caso de los puros o habanos, es recomendable comprarlos en
sitios autorizados , le saldrán más caros pero evitará desagradables
sorpresas, sobre todo si son para regalar. Las famosas guayaberas se
pueden comprar en cualquier sitio ya que son de excelente calidad y
un buenísimo algodón.
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GASTRONOMIA
La
gastronomía cubana es La influencia de la cocina española y
africana. se basa principalmente en el arroz, los frijoles, la yuca,
el maíz, el plátano macho y el cerdo (puerco), El plato típico es el
ajiaco que consiste en una sopa de viandas y carne (calabaza,
plátano verde, yuca, boniato, patata, malanga, etc.)
El cerdo o puerco, se condimenta y esta buenísimo a la púa (entero,
destripado y afeitado, se asa empalado con carbón). También se puede
comer asado en horno.
Otro plato muy afamado es el congrí oriental (arroz con frijoles
colorados) o moros y cristianos (arroz con frijoles negros).
Elaborado a base de sofrito de cebolla, ajo machacado y cominos,
unidos junto con el arroz y los frijoles blandos. Constituye un
plato esencial en toda cocina cubana
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TURISMO RURAL Y OCIO
De un extremo a otro, en
Cuba hallaremos zonas de exuberante belleza paisajística y grandes
valores ecoturísticos.
En todo el archipiélago están registradas hasta el momento 6 300
especies de flora, más de la mitad endémicas, y 13 mil de fauna, con
un endemismo tal que en ciertos casos lleva al asombro: 40% en
mamíferos, 90% en anfibios y 96% en caracoles terrestres, lo que
hace a los especialistas considerar a esta tierra como un paraíso de
la malacología.
Paisajes Naturales, Parques Nacionales, Reservas Ecológicas,
Patrimonios Mundiales, etc. Algunos de estos sitios están
considerados entre los destinos preferidos para el turismo de
naturaleza.
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